Vegandra

Sandwich de jamón y queso vegano tipo manchego con crema de aguacate, acompañado de chips de camote o papa en freidora de aire.

Enchiladas potosinas con frijoles negros enteros cubiertos con salsa roja, queso vegano y crema de la casa a base de almendras/tofu y aguacate.

Cubiertos con plátano y moras,helado de vainilla y amaranto.

Waffle tipo sandwich de espinacas con champiñones y queso vegano. Acompañado con ensalada y aderezo de chipotle.

Cubiertos con plátano y moras, una bola de helado de vainilla y amaranto.

Waffle tipo sandwich de espinacas con champiñones, jamón y queso vegano. Acompañado de ensalada y aderezo de chipotle.

Hotcakes de harina de trigo con yoghurt de coco vegano, granola, chispas de chocolate , plátano y miel de maple o agave.

Omelette elaborado con harina de garbanzos, levadura nutricional, jamón y queso vegano con champiñones, pimientos y espinacas.

Burrito relleno de huevo de tofu a la mexicana y frijoles negros refritos, acompañado de ensalada

Hotcakes de harina de arroz, acompañados de fruta de temporada, yogurt vegano y chispas de chocolate y miel de agave

Molletes de frijol negro con jamón y costra de queso, acompañados de pico de gallo y salsa verde de jalapeño